南京一奶源出问题 “解抗灵”严重超标

【大纪元2011年05月24日讯】江苏南京卫岗乳业有限公司的奶源出现问题，自5月1日开始加强液态奶质量监控以来，来自江苏泗阳县张家圩镇的20多户奶农提供的牛奶，被发现“解抗灵”严重超标。

据中国之声报导，南京卫岗乳业的奶源供货商是泗阳县恒达牧业有限公司，该公司从江苏泗阳县张家圩镇收购的18户奶农的牛奶中，15户被检测出含有“解抗灵”。据悉牛奶被检测含违禁物质“解抗灵”，超出标准20，本来的要求是4，导致奶农不得不倾倒了70吨牛奶，每天的损失达到上万元人民币。

以奶农王勇、丁其干为例，他们共养殖了200多头奶牛，每天可以生产1吨牛奶。按照牛奶的收购价每公斤2.9元来计算，收益不菲。却如今因为“解抗灵”问题，不得不弃奶不用。

然而奶农们却并不知情，也不知道“解抗灵”是什么。

“解抗灵”堪比三聚氰胺

通常奶牛生病时，奶牛养殖户往往会给奶牛注射抗生素治疗，因此，牛奶中就会残留下抗生素。如果牛奶存在残留抗生素，收购企业将拒绝收购。

“解抗灵”是一种抗生素分解□，也就是把牛奶里面的超标抗生素分解掉，使牛奶顺利通过抗生素检测。
奶农们反映，他们并没有使用这种“解抗灵”，倒是使用了上门销售员推销的兽药。此来自徐州的兽药推销员向他们推销了叫反刍灵、乳立通的兽药，而凡是使用过这些兽药的奶农，生产的牛奶都出现问题。

然而兽药推销员却一再强调，他们的药是一种酶，只有中科院卫生所才能检测出来，其他单位都检测不了。

在乳制品监管条例实施前，奶农们的产品没有发现问题，他们已经使用这种兽药两年了，现在被检测出质量问题，令他们的牛奶断了销路。

兽医提醒奶农，一定选用规范的奶牛用药，也即到获得GSP资质的公司去买。获得GSP资质的公司，他们生产的兽药进、出货渠道，包括财务收入，都要求规范。

责任编辑：邱晨

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