国道旁腌千吨黄瓜 检测结果竟未超标

【大纪元2011年03月18日讯】去年11月，几个外省老板在云南省保山市隆阳区潞江镇澡塘村320国道旁，将收购来的上千吨黄瓜倒入事先挖好的大土坑 中腌制，刺鼻的气味甚至数十米外就可以闻到。日前，经过相关部门的检测后，却发现这批黄瓜除了外观上给人有不宜食用的感觉外，各项检测指标并未超标。

腌满黄瓜臭味四溢
据云南网报导，当车辆沿着老320国道驶入潞江镇澡塘村附近时，远远的一股刺鼻的味道就扑鼻而来，走近一看，9个约长10米、宽5米的大坑并排排列在公路边。坑内满是腌黄瓜，刺鼻味道很难闻，过往车辆带起来的灰尘直接就落在了这些池子上面。池中还不时有气泡冒出。
因是用重盐腌制，盐水渗入地下，与之相连的几家农户的土地都已受到了影响，地上所栽的果树也纷纷枯死，村民向上举报，才阻止了他们继续拉运黄瓜。

腌好的黄瓜卖给酱菜厂
挖 坑腌制黄瓜的，是外省人和当地人合伙弄的。据其中一个名叫卢西廷的客商介绍，他们是山东临沂人，去年10月份来到这里收购黄瓜的。“我们租了一亩地，挖了 9个池子，一个池子能腌制黄瓜八九万斤，先放一层黄瓜再放一层食盐进行腌制，20天后将黄瓜打捞出来装车运走。”卢西廷说，现在他们准备雇车将腌制的黄瓜 运往山东，卖给当地的酱菜厂。通过酱菜厂进行水漂、脱盐、加料等后期加工，最终做成用无菌真空包装的产品上市。对于这批黄瓜是否可以食用，卢老板很有信心 地说：“没有问题，酱菜厂上市的产品也一样要通过当地多个部门的监测，达标后才可以上市。”

检测未超标难以处理
接到村民反映后，潞江镇政府将腌制场所封存，扣留腌制了的黄瓜，并取样进行多部门检测化验。但令人感到意外的是，经过现场取样进行多项检测后，预防控制中心卫生检验科、农业环境保护站、食品药品监督管理局等相关部门给出的结果均是指标未超标。
这批黄瓜究竟将如何处理？工商部门还在进一步调查处理中。